E+P ou P+D : 19 € / E+P+D : 22 €
Formules valables uniquement le midi
Entrées au choix : 8 €
Cromesquis de pied de cochon, oignons blanc acidulé, sauce gribiche
Asperge blanche du pays façon mimosa, tuile de pain croustillante
Ceviche de daurade sébaste, fromage frais à l’aneth, agrumes et sésames blanc
Tête de veau tiède sur tartine de pain de campagne grillé, vinaigrette aux herbes, câpres et cornichon, moutarde à l'ancienne
Emincé de bœuf Angus fumé au foin, houmous et oignons caramélisés, légumes croquants
Salade Caesar aux aiguillettes de poulet panées, parmesan, pignon de pins
Plats au choix : 16 €
Tartare de bœuf préparé au couteau avec « Pommes Pont Neuf » et Mimolette en copeaux
Ribs de bœuf braisé à la Guinness et son os à moelle, carotte entière rôtie au thym
Poisson du moment (selon arrivage) et garniture de saison selon l’inspiration du Chef
Cuisse de canard confit au cidre, mousseline d’Agatha et cébettes grillées
Côte de cochon de la ferme « Abotia » ± 500g rôtie, asperges vertes poêlées et persillade, jus réduit - supplément de 4€
Burger du Jep’s, Steak Haché Façon Bouchère, Fromage Cheddar, Bacon Grillé et Pickles d’Oignon, Pommes frites
Desserts au choix : 8 €
Assiette de Fromages Affinés AOP, Confiture de Cerise et Salade
Coulant au chocolat, crumble de cacao, fruits frais et sauce chocolat
Brioche Perdue de la Boulangerie « Sow », Caramel Beurre Salé et sa Boule de Glace Vanille
Riz au lait vanillé, petit financier à la pistache et espuma de crème anglaise
Crème Brulée à la Vanille
Coupe Glacée avec Chantilly et Coulis (Chocolat ou Caramel)
(Chocolat, Vanille, Café, Caramel, Fraise, Citron)
12 €
Sirop à l’eau, Diabolo au choix, Verre Coca Cola, Verre Schweppes, Verre de Jus de Fruit (Orange, Pomme, Ananas, Multi fruit)
Aiguillette De Poulet Panées Cornflakes
ou
Steak Haché Façon Bouchère
ou
Poisson Du Moment
Glaces Au Choix (Chocolat, Vanille, Café, Caramel, Fraise, Citron,)
Accompagnements :
Frites Maison-Salade
Ardoises A Composer (5 Tapas Au Choix) : 12 €
Accra de Morue (3pcs)
Beignets de Calamars (3pcs)
Crevettes panées Aux Popcorns (3pcs)
Bouchées de Camembert (3pcs)
Chips Tortillas accompagnées de Sauces
Croquetas Jambon Serrano (3pcs)
Mozzarella Sticks (3pcs)
Oignon Rings (3pcs)
Pan Tumaca (3pcs)
Pan Tumaca/Jambon ibérique (2pcs)
Patatas Bavas
Tenders
Wings de Poulet Tex Mex (3pcs)
Assiette de Jambon 100% Bellota : 20 €
La grande Ibérique : 20 €
8 tr Saucisson, 8 tr Chorizo, 8 tr Lomo, 4 tr Jambon
La Grande Fromagère (AOP) : 16 €
Accompagnée de Confiture A La Cerise noire
La Grande mixte : 20 €
4 tr Saucisson, 4 tr Chorizo, 4 tr Lomo, 2 tr Jambon et Fromages AOP
La petite Ibérique : 12 €
4 tr Saucisson, 4 tr Chorizo, 4 tr Lomo, 2 tr Jambon
La Petite Fromagère (AOP) : 8 €
Accompagnée de Confiture A La Cerise noire
La Petite mixte : 12 €
2 tr Saucisson, 2 tr Chorizo, 2 tr Lomo, 1 tr Jambon et Fromages AOP
le Fuet Ibérique Entier : 6 €
Les Vins Rouges |
Verre 12 cl | Btl 37.5 cl | Btl 75 cl |
|---|---|---|---|
| Rouge de Carsin 2019 (AOC Côtes de Bordeaux BIO) |
3.50 € | 8.00 € | 14.00 € |
| Morgon « Les Roches » 2020 (AOP Beaujolais) |
6.00 € | 24.00 € | |
| Amphora Carménère 2020 (AOC Bordeaux) |
9.00 € | 36.00 € | |
| Héritage Chasse Spleen 2020 (AOC Haut-Médoc) |
9.00 € | 36.00 € | |
| Fiefs de Lagrange 2014 (AOC Saint Julien) |
58.00 € |
Les Vins Rosés |
Verre 12 cl | Btl 37.5 cl | Btl 75 cl |
|---|---|---|---|
| Rosé de Carsin 2022 (AOC Côtes de Bordeaux BIO) |
3.50 € | 14.00 € | |
| Gris de Garille 2023 (IGP Carcassonne) |
4.00 € | 16.00 € | |
| L’Ephèmere de Maïne 2023 (AOP Côte de Provence) |
4.50 € | 18.00 € |
Les Vins Blanc |
Verre 12 cl | Btl 37.5 cl | Btl 75 cl |
|---|---|---|---|
| Blanc de Carsin 2023 (AOC Côtes de Bordeaux BIO) |
3.50 € | 14.00 € | |
| Viognier de Pennautier 2023 (IGP Pays d’Oc) |
3.50 € | 14.00 € | |
| Tariquet Première Grives (IGP Côte de Gascogne) |
4.00 € | 16.00 € | |
| Origines Mahon 2022 (AOP Graves) |
5.50 € | 22.00 € | |
| Saint Veran « Les Fossiles » 2020 (AOP Bourgogne) |
7.00 € | 28.00 € | |
| Origines Pont d'Aulan 2018 (AOC Sauternes) |
8.50 € | 34.00 € |
Les Vins Pétillants |
Verre 12 cl | Btl 37.5 cl | Btl 75 cl |
|---|---|---|---|
| Café de Paris (AOC Blanc de Blancs) |
4.00 € | 16.00 € | |
| Alberto Torresi (DOC Prosecco) |
4.00 € | 16.00 € | |
| Baron Albert (AOC Champagne) |
9.00 € | 36.00 € | |
| Mumm Cordon Rouge (AOC Champagne) |
15.00 € | 75.00 € |
Les Classiques : 8 €
Spritz : Apérol 6 cl, Prosecco, Un Trait d’Eau Gazeuse
Américano : Martini 3 cl, Campari 3 cl, Un Trait d’Eau Gazeuse, Tranche d’Orange
Negroni : Martini 2 cl, Campari 2 cl, Gin 2 cl, Tranche d’Orange
A base de rhum : 8 €
Mojito : Rhum Havana Club 3 Ans 4 cl, Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse, Menthe
Piňa Colada : Rhum Havana Club 3 Ans 4cl, Jus d’Ananas, Lait de Coco
Caïpirinha : Rhum Brésilien Cachaça 6cl, Citron Vert, Sucre de canne
Ti Punch : Rhum Havana Club 3 Ans 6cl, Sucre de Canne, Citron Vert
Cuba Libre : Rhum Ambré Havana Club Especial 6cl, Citron Vert, 15cl de Coca Cola
A base de vodka : 8 €
Sex On The Beach : Vodka Absolut 4 cl, Liqueur de Pêche 2cl, Jus d’ananas, Jus de Cranberry
Moscow Mule : Vodka Absolut 4 cl, Bière de Gingembre 15 cl, Jus de Citron Vert
A base de tequila : 8 €
Margarita : Jack Daniel 4cl, Cointreau 2 cl, Jus de Citron, Sucre de Canne, Limonade
Tequila Sunrise : Tequila Olmeca 6 cl, Jus d’Orange, Sirop de Grenadine
A base de whisky : 8 €
Lynchburg : Jack Daniel 4cl, Cointreau 2 cl, Jus de Citron, Sucre de Canne, Limonade
A base de gin : 8 €
Gin Tonic : Gin Beefeater 6cl, Cointreau 2 cl, Tonic Schweppes, Citron
Les Virgins : 5 €
Virgin Mojito : Citron Vert, Sucre de Canne, Eau Gazeuse, Menthe
Virgin Colada : Jus d’Ananas, Lait de Coco
Jep’s : Faites confiance à notre Barman
| Gin Beefeater 4cl | 5.00 € |
| Kir Vin blanc 8cl | 4.00 € |
| Kir Crémant 8cl | 5.00 € |
| Lillet (Blanc ou Rosé) 4cl | 5.00 € |
| Malibu 4cl | 5.00 € |
| Martini (Blanc ou Rouge) 6cl | 4.00 € |
| Muscat 6cl | 4.00 € |
| Pineau (Blanc ou Rouge) 6cl | 4.00 € |
| Porto (Blanc ou Rouge) 6cl | 4.00 € |
| Rhum Havana 3 ans 4cl | 5.00 € |
| Ricard 2cl | 2.50 € |
| Ricard 4cl | 4.00 € |
| Suze 6cl | 4.00 € |
| Vodka Absolut (Blue, Vanilla, Raspberry, Lime) 4cl | 5.00 € |
| Ballantines | 5.00 € |
| Chivas | 9.00 € |
| Clan Campell | 5.00 € |
| Four Roses | 6.00 € |
| Jack Daniel’s (Fire,Honey,N°7) | 7.00 € |
| Jameson | 6.00 € |
| JB | 6.00 € |
| Nikka From The Barrel | 9.00 € |
| + Supplément Soda | 1.00 € |
| + Supplément Crazy Tiger | 1.50 € |
| + Supplément Citron | 0.20 € |
| Cacolac (25cl) | 3.00 € |
| Coca Cola , Coca Cola Zéro (33cl) | 3.00 € |
| Diabolo (25cl) | 2.50 € |
| Fanta (33cl) | 3.00 € |
| Ice Tea (25cl) | 3.00 € |
| Limonade (20cl) | 2.00 € |
| Jus de Fruit Pressé (orange ou pamplemousse) (20cl) | 3.50 € |
| Orangina (25cl) | 3.00 € |
| Pago (abricot, ACE, ananas, pomme, tomate) (20cl) | 3.00 € |
| Perrier (33cl) | 3.00 € |
| RedBull (25cl) | 3.50 € |
| Schweppes (tonic ou agrumes) (25cl) | 3.00 € |
| ¼ Vitell (25cl) | 2.50 € |
| Sirop à l’Eau (25cl) | 2.00 € |
Nos Bières Pression |
25 cl | 50 cl | Girafe 3L |
|---|---|---|---|
| Bière du moment | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Bête Blanche (Brasserie Française Castelain) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Brooklin Defender IPA (Brasserie Américaine Brooklyn) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Big job double IPA (Brasserie Anglaise Saint Austell) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Cidre Finnbarra | 3.00 € | 6.00 € | 30.00 € |
| Colomba Rosé (Brasserie Corse Pietra) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Grimbergen Ambré (Bière d'abbaye) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Grimbergen Blonde (Bière d'abbaye) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Grimbergen Rouge (Bière d'abbaye) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Guinness Draught (Brasserie Irlandaise Guinness) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Triple Ducasse (Bière Artisanale Brassée dans le Nord) | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Martini Bière | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Picon Bière | 4.50 € | 8.00 € | 40.00 € |
| Kronenbourg 1947 | 3.00 € | 6.00 € | 30.00 € |
| Pinte Happy Hour (du lundi au jeudi de 17h à 19h) | 6.00 € |
Nos Bières Bouteilles |
|||
|---|---|---|---|
| Skoll (33cl) | 5.20 € | ||
| Desperados (33cl) | 5.20 € | ||
| Corona (35.5cl) | 5.20 € | ||
| 1664 o Alcool (33cl) | 4.00 € | ||
| Desperados VIrgin (33cl) | 4.50 € | ||
| Café | 1.60 € |
| Café Allongé | 1.80 € |
| Petit Crème | 3.00 € |
| Grand Crème | 4.00 € |
| Grand Café | 3.20 € |
| Café Noisette | 2.00 € |
| Capuccino (Mousse de Lait) | 3.00 € |
| Chocolat Chaud | 3.50 € |
| Lait Chaud | 3.00 € |
| Latte Macchiato | 4.00 € |
| Thé ou Infusion | 3.50 € |
|
Formule Petit Déjeuner Boissons chaudes au choix |
7.50 € |
| Armagnac | 5.00 € |
| Baileys | 5.00 € |
| Calvados | 5.00 € |
| Cognac | 5.00 € |
| Diplomatico | 9.00 € |
| Eau de Vie Poire Williams | 5.00 € |
| Get 27 ou 31 | 5.00 € |
| Manzanita | 2.50 € |
| Pacto Navio | 9.00 € |
| Rhum Arrangé Local Mama Sama (Mérignac) | 5.00 € |
| Espresso Martini : (Vodka, Liqueur de Café, Sucre de Canne, Espresso) |
8.00 € |
| Irish Coffee à base de Whisky | 9.00 € |
| Baileys Coffee à base de Baileys | 9.00 € |
| French Coffee à base de Cognac | 9.00 € |
| Jamaîcan Coffee à base de Rhum | 9.00 € |
| Shooter 2cl | 2.50 € |
| Shooter 2cl au mètre | 25.00 € |